گل محمدی را میتوان در دستهی یکی از خاصترین گونههای رز دانست. گلی خوشبو که با رنگ صورتی ملایمش خودنمایی میکند. عطر گل محمدی یکی از ویژگیهای خاص این رز است. بویی که خیال را تازه میکند و بسیار آرامبخش است. یکی از محصولات ویژهای که از این گل تولید میشود گلاب است. روند گلاب گیری در ایران یکی از جذابیتهای کشور ما محسوب میشود. برای اینکه دربارهی گلاب گیری بیشتر بدانید با مجله گردشگری همراه شوید.
گلاب گیری کاشان ، فصل عطر و لبخند
گل محمدی در اقتصاد بسیاری از شهرهای ایران اهمیت بسیاری دارد. یکی از شهرهایی که بهطور خاص این فعالیت را پیگیری میکند کاشان است. تصور اینکه در شهری کویری، گلستانهایی آکنده از عطر خوش گل محمدی حیات دارند، بسیار لذتبخش است. گلاب گیری کاشان یکی از جاذبههای مهم فرهنگی این شهر است. در کنار تمام زیباییهای تاریخی کاشان و آثار با ارزش آن، همین مراسم گلای گیری هر سال حدود ۲ میلیون گردشگر را به این شهر دعوت میکند.
مسافران در این بازهی زمانی در بخشهای مختلف شهر ساکن میشوند. در طی این سکونت در مراسمهای مختلفی که در ارتباط با گلاب گیری است شرکت میکنند.
ریشه تاریخی گلاب گیری
ایرانیان را میتوان در فهرست نخستین جوامعی دانست که به علم گلاب گیری به این شیوهی کنونی دست پیدا کردهاند. سیستم تقطیری که امروزه به جا مانده حاصل تلاش و تجربههای مختلفی است. آنچه در این فرآیند تولید میشود عصارهی این گل ارزشمند و مفید است. البته از این روش برای عرقگیری سایر گیاهان نیز استفاده میشود.